活魚すし じねん 鰻谷南通り店 · 2019/06/19

追い込みに入ってきました。

活魚すし じねん 鰻谷南通り店 · 2019/06/16

墨出ししたから見てほしい。 そんな要請があり現場へ。 なかなか難しいようで、完ぺきとはいきませんが、 時間のない中、頑張って戴いています。

活魚すし じねん 鰻谷南通り店 · 2019/06/05

毎日毎日の積み重ね。 それが20年。 しかも、かなりハードな使いかたでの20年。 当然、いろんなところにガタが来ています。 そういう意味でのリニューアルでもある今回の工事。

活魚すし じねん 鰻谷南通り店 · 2019/05/29

一昨日降ってわいたかのうように発生した問題点。

活魚すし じねん 鰻谷南通り店 · 2019/05/16

まさかの展開で、 先に進まずにいた店舗のリニューアル計画が再び動き始めました。

活魚すし じねん 鰻谷南通り店 · 2019/04/12

何度か打合せを経てきて、形が出来てくるけれど、 そこでまた、経営側と現場との意見の相違も出てくる。

活魚すし じねん 鰻谷南通り店 · 2019/03/12

２０年程前に担当した店舗のリニューアルの打合せへ。